ペンフォールズ クヌンガヒル シャルドネ

1844年イギリスから移住してきたクリストファー・ローソン・ペンフォールズ博士がアデレード郊外の近郊に診療所を設立し、医療を目的としたワイン造りを始めたのがきっかけです。

フルーツの新鮮みと純粋さが香る。シトラスやグレープフルーツとキウイの香り、5カ月に及ぶオークでの熟成によるクリーミーさが味わえる。グレープフルーツとシトラスのパレットにクリーミーなテクスチャー、キレの良い酸味が感じられ素晴らしく調和の取れた洗練されたパレットです。

 

トルブレック ウッドカッターズ シラーズ

黒い果実、リコリス、ブラックベリージャムの香りから、次第にチョコレート、美味しい
黒オリーブと焦がした肉のニュアンスへ変わります。存在感のある渋みと活き活きと
した酸により、シルクのように滑らかな質感を最後まで感じさせる。長い余韻を
楽しめるリッチなフルボディのワインです。