生き生きとした酸味が爽やかで、優雅な飲み心地を与えてくれます。柑橘類や パイナップルの風味と共に、新鮮なハーブの香りが強く、この品種の特性が うまく引き立たされています。
色調はすみれ色がかった濃いルビーレッド。豊潤なスパイス香と、ほんのり ハーブの香りを感じます。