ルモワスネ ブルゴーニュ ルージュ

ルモワスネ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ ルノメは、ルモワスネ・ペール・エ・フィスにより醸造される赤ワイン。ルノメとは「高貴」を意味する。
このワインは、ぶどうの出来のいい年の優れたキュヴェのみから作られる。赤い果実のアロマ、ハーブのようなニュアンス。きれいな果実味と純粋な味わいで、「癒しのワイン」と称される。
ACブルゴーニュだが、通常の一般的なブルゴーニュ・ルージュとは一線を画す上質なワイン。適度に熟成を重ねることで、味わいはより深く美しくなるという。

フェヴレ メルキュレ

メルキュレのいくつかの村名区画から。フェヴレは赤用に29.10haの畑を所有する。62年、78年、81年に植樹。鮮やかなルビー。ラズベリーやダークチェリーなどの果実香が華やかに感じられる。口の中でも爽やかな果実味が中心となり、しなやかで滑らかなテクスチャー。若いうちから楽しめる、懐の深い味わい。

コムテス ド マレ ロックフォール

小樽と大樽の組み合わせで8ヶ月の熟成。
シャトー・ラ・ガフリエール(サンテミリオン・プルミエクリュ・グランクラッセ)のサードワイン。
柔らかい舌触りと、凝縮したフルーツの印象と共に力強いボディのワインです。

トルブレック ウッドカッターズ シラーズ

黒い果実、リコリス、ブラックベリージャムの香りから、次第にチョコレート、美味しい
黒オリーブと焦がした肉のニュアンスへ変わります。存在感のある渋みと活き活きと
した酸により、シルクのように滑らかな質感を最後まで感じさせる。長い余韻を
楽しめるリッチなフルボディのワインです。